第48节
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淡淡的,想吃些有滋味的,边说:“早上吃碗三鲜馅的牢丸,中午就……你们去跟李,咳咳,陛下说,说我中午想吃猪脚姜。” 猪脚姜?这是什么东西来的?用猪脚和姜一起煮吗? 两位嬷嬷疑惑地对视了一眼,都在对方眼里看到一片茫然。听说太上皇有了烹饪的爱好,但是这一把年纪才下厨的半吊子水平……确定不会吃坏了太上皇后? 主子的命令还是要传达下去的,崔嬷嬷一说,李渊就知道媳妇想吃什么东西了。 唐朝的牢丸就是水饺,三鲜馅的水饺做起来并不难。去后院剪半茬韭菜,再去村里的鱼塘捞上几碗虾子,和猪肉一起剁碎做馅。崔嬷嬷帮着擀面做饺子皮,她惊奇地瞧着,太上皇的手上功夫可利索了,比她这个做了一辈子饭的还厉害。 起码那一眨眼就包出来一个牢丸的本事,她可没有。 牢丸从剁馅到煮熟,才用了半个小时多点的时间。王嬷嬷捧着一盘冒着热气的牢丸回到卧室时,萧依依顿时眼睛都亮了。 好吃莫过于饺子!三鲜馅的饺子简直是人间美味啊! 十多个圆滚滚的白胖子被放在白瓷盘,散发着一股面食的香气。她迫不及待地夹了一个,蘸了蒜泥和香醋,幸福地眯起了眼睛。韭菜好香,虾肉好弹,猪肉好鲜! 混合在一起,产生了一加一加一大于三的味觉体验,唇齿之间都是饺子的鲜香味。因为是做给产妇吃的,盐放得很轻,但这更能体现出食材原有的清香和鲜甜。尤其是其中大颗的虾仁,用灵泉水养大的,果然是不同凡响,鲜嫩无比,改天要吃一顿虾饺,肯定