11 数不完的茶包，伤不起的存货

后记入“管理费用”科目：

    借：管理费用

    贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

    2.存货盘盈的处理：

    企业在财产清查中盘盈的存货，根据“存货盘存报告单”所列金额，编制会计分录如下：

    借：原材料

    包装物

    低值易耗品

    库存商品等

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    贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

    盘盈的存货，通常是由企业日常收发计量或计算上的差错所造成的，其盘盈的存货，可冲减管理费用，按规定手续报经批准后，会计分录如下：

    借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

    贷：管理费用

    “盘点最好每月进行一次，核对商品的账面数量与实际库存数量是否相符，查看库存数量是否有积压和缺货的现象，检查货品安全和维护情况。你开的是奶茶店，咖啡除了过期之外，那些粉末性质的物料也要注意防潮防霉变，以免造成自然损耗。”

    “哇唔，简直太崇拜您了！”海岚丝毫不掩饰对秦淮的钦佩之情。

    “呵呵，只是举手之劳。另外，给原材料编号和盘点也可以提高库存管理效率，便于储存、统计、分析，避免存货呆滞，减低库存成本。这样精细的会计处理方法可以为下个月采购和销售提供有力的数据支持。比如，加大力度推广咖啡奶茶，尽量将之在一个月保质期内耗尽。采购时也尽量把眼睛擦亮了看准生产日期，或者直接换个靠谱的供应商。”

    “太有道理了！”

    愉快地通完电话后，海岚高兴了整整一个下午。心情好，似乎做什么都有效率。她还在思考着秦淮先生的建议，回味着那个好听的声音。