389 把边角料做成大席菜

是醋熘土豆丝，酸辣鱼片，麻辣烫菜，尖椒rou丝，菠萝咕噜rou，糖醋虾仁，辣子鸡丁，爆蒜苗五花rou，爆炒麻辣牛rou片，凉拌海鲜拼盘，火腿青瓜时蔬沙拉，酸辣羊肚菌粉丝汤，炒米粉意面。

    所有的食材全部是剩菜做的，直接把员工菜的大锅凉拌菜，改良为一桌美食。

    工作餐就是剩下的边角料食材，煮熟直接跟蒜夹小米辣，鱼酱等调料搅拌均匀，一人一盘，在加一勺香米就可以了。

    今天的宴席，边角料剩余的很多，说是边角料，基本不算是边，因为rou只选取中间最精华的部分，其余的都不要。

    尤其是牛rou跟鱼，还有红烧rou的边角料，鱼只要鱼头下边的一部分剩余的都不用。

    看着剩余的食材，云溪想起来，干脆直接全部都改刀，都做成单个菜，先来个酸辣的鱼汤片，在来个炒牛rou。

    最后发现，剩余的食材能在来一波宴席，干脆改变思路，直接在摆一次大席菜。

    桌上的饭菜，让忙碌完的服务生都惊讶了，怀疑厨师是给他们用新的食材做的，帮厨们开始炫耀，这是主厨云溪做的，就是用剩菜改良的，没有使用新菜。

    看着桌上的饭菜，开心的跟服务生们普及，这就是剩菜做的，能做的这样好吃，不是一般的厨师。

    帮厨们顺便炫耀，跟着云溪这次的佣金都比之前的多，开始说云溪的好，她们都没有意识到，佣金其实没变，可能是因为库诺抽成了。

    云溪这边，系统奖励了一千点积分，这次也是大功告成了。积分到账后，就可以收拾回家了，出来的几天，各种不舒服，天气太热，身上总是感觉湿气很重，果然是