第165章 是她!
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不太熟悉的餐具,被唐梦用的别别扭扭的。 一小块牛排被唐梦放进嘴里。 轻轻的咀嚼着,品味牛排的味道。 脆nEnGsU香,麻辣味鲜。质地韧nEnG,g香味浓。却异常鲜nEnG,咬劲十足。 口感除了香nEnG之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。 r0U质松软,r0U筋及肥r0U非常少,较易消化,此牛r0U细nEnG,r0U快当中油花分布很平均。 吃起来香nEnG无草腥之外,也可感觉到一GU牛油的香味。 r0U滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当咀嚼一块,满嘴流油的时候,会感觉它一点不肥腻。 小小的一口,带给唐梦的是全新的T验。 唐梦眼睛微亮。 “喜欢吗?” “好吃,很好吃。跟张涛做的口感不一样啊。” 接连两句的好吃,表达了唐梦对於这个牛排的喜Ai。 白瑾瑜微微颔首。 确实如此。 每个厨师都有自己独特的习惯,形成自己的风格。 张涛的牛排更多的是一种烟火气的牛排。是一种偏主观情感的做法。 而这家餐厅的大厨,更多的是把原材料的原汁原味保留出来的同时。 又能增加食材和调料之间,味道的碰撞。 从而达到一种味觉的极致享受。 这就是国际厨师大赛二等奖获得者的技术吗? 她现在反而有点好奇一等奖的获得者的厨艺。 能超越这一盘美味的牛排,那该是怎样的美味佳肴? 可惜,她连对方是谁都不知道,更别